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健康之道
不良的生活型態』影響健康的隱形殺手！
一‧飲食方面：五大標準，儘量配合可達促進健康。
1.吃的時間：定時、定量是吃得健康的基本條件，〝餓了吃〞而非時間到了而
吃。餓的時候吃是身體需求，而非為了吃而吃，宵夜則是不該吃的時間而吃。

2.吃的順序：吃進來的順序會影響腸胃道的吸收，是吸收熱量脂肪或營養，決
不是吃進肚子裡都一樣，吃錯順序則易致腸胃炎、消化系統疾病。順序上儘量
以粗糙的食物先吃例如：水果、蔬菜、五穀飯、再吃不易消化的魚、肉蛋白
類。

3.吃的組合：一天所需的食物必須吃到的以35樣為最好，樣式愈多愈好，重質
不重量，過去很少吃的食物現在開始學習吃，過去常吃的食物現在儘量吃少
些。

4吃的速度：吃是一種享受而非義務，細嚼慢嚥是對食物的尊重，細嚼可吃出菜
根香，幫助食物在腸道的消化，可預防老年痴呆，吃的太快易導致肥胖、消化
不良、腸胃炎、胃潰瘍、十二指腸炎、腸胃吸收困難，或只吸收脂肪及熱量。

5.吃的量：早餐吃的像國王，午餐吃的像王子，晚餐吃的像乞丐。

※優質的食物才攝取為必修的進食觀念；高油脂、高熱量、重調味、人工添加
物、食品添加物、微波食品、罐頭食品，在滿足口慾之後，潛藏的危機及陷阱
帶給我們所有的慢性病、身心症、癌症，吃進來容易出去的難，宜慎選之。